Kasuta maitsetaimed tervenisti ära

01.09.2020

Soe suvi annab maitsetaimedele kasvuhoogu, ent tihtipeale kiputakse neist kasutama vaid väikest osa rohelisi pealseid – seejuures on ürtide varred väga aromaatsed! Võid need kimpu köita ja supi või ühepajatoidu sisse hauduma  panna, pärast välja võttes – nii saab toit mõnusa maitse.

Maitsetaimede säilitamiseks võid kasutada head ja lihtsat nippi – haki ürdid, säti jääkuubikute alusesse ja vala peale oliivõli. Nii saad maitsvad ja aromaatsed ürdikuubikud, mida on lihtne toidule lisada.

Vaata ka:
Projekt Väärtustades toitu
Nõuanded targale tarbijale EKÜL toidunipid